Wermut - wino aromatyzowane dodatkami ziołowymi i korzennymi (najczęściej piołunem, a także szałwią, kolendrą, goździkami, gałką muszkatołową i in.). Zawartość alkoholu waha się w granicach 12–20% obj. (może być wzmacniane alkoholem). Bywa dosładzane cukrem lub karmelem. Nazwa trunku pochodzi od niemieckiego słowa Wermut oznaczającego piołun.
Ze względu na barwę wyróżnia się wermuty czerwone (wł. rosso) i białe (wł. bianco), a w zależności od ilości cukru dzieli się na:
Wermuty wytrawne podaje się zazwyczaj jako aperitif, ponieważ nadawana przez piołun goryczka wzmaga trawienie. Słodkie wermuty dodaje się do koktajli (np. koktajl martini) lub pije się jako wina deserowe. Obydwa rodzaje podaje się po schłodzeniu w kieliszku bądź z lodem w szklance do whisky.
Tradycyjnie uważa się za najlepsze wermuty produkowane we Włoszech i Francji [potrzebne źródło]. Najbardziej znane marki to: włoskie Martini i Cinzano, francuskie Noilly Prat i Chambry, a także chorwacka Istra lub bułgarski Ciociosan.
źródło: wikipedia
Hej kupiłem kilka butelek W Bochni w Społem. Piękna sprawa, pozdrawiam i widzimy się na Izerbejdżanie!
do Keleris, dn. , przez anty patriotaJestem rocznik 75. Pijałem Zbójnika w szkole średniej i na studiach. To nie był jabol. Cena jego była zawsze wyższa o 1/3 od typowego jabola. Nie walił siarą. To było wino markowe, słodkie i mocne. Wino z gatunku białych choć w kolorze bardziej bursz...
do Zbójnickie I, dn. , przez Andrzej "Endrju" MazurekWitam, gdy podczas jednego z zimnych marcowych dni razem z kolegami postanowiliśmy kupić sobie 8 litrów tego trunku, zostawiliśmy pozytywnie zaskoczeni smakiem oraz mocą tego Bożego trunku. Skur***iel sponiewierał nas jak szatan, 5 godzin próbowaliśm...
do Beczka Wiśniowa Mocna, dn. , przez Dawid dziadDość popularne wino w latach 2004-2013 we wsi Łagiewniki 26-020 Chmielnik, cała wieś na tym latała. Niestety Pącki Adziu i spółka już gryzą glebę, nie ma chłodzenia Bachusa w źródełku Biały chyba żyje, przerzucił się na piwa, o reszcie mi...
do Bachus Różowy, dn. , przez BondMiodowo lipowy litrowy alk. 13% w szklanej butelce z partii L306902, jest w najlepszej swojej formie, rozwalają konkurencje z wyższych półek, w plastykowych butelkach chowają się za skrzynkami od piwa. Parę tygodni wcześniej jak piłem z innej partii,...
do Mix Miodowo Lipowy, dn. , przez LiteratWina białe — trunek, który wzbudza skojarzenia z elegancją, delikatnością i subtelnymi smakami. Jak twierdzą specjaliści...
Jeżeli gotujesz profesjonalnie z pewnością przyszedł czas, aby wyposażyć się w sprzęt gastronomiczny. Wyposażenie gastro...
Wino to jeden z najbardziej eleganckich i stylowych trunków. Sposób jego przechowywania ma ogromny wpływ na jego smak i ...
Spotkania z przyjaciółmi czy imprezy organizowane we własnym zakresie są stałą, powszechnie spotykaną praktyką. Uwielbia...
Jeśli kochasz włoską kuchnię i włoskie wina, na pewno często masz ochotę sięgać po produkty prosto z Italii. Nie zawsze...
Wszelkie prawa zastrzeżone przez Winka.net (c) 2001 - 2023 r. Redakcja | Reklama | Nowe wina na winka.net | Mapa strony
Strona www.winka.net ma charakter wyłącznie edukacyjny i poglądowy NIE jest sponsorowana przez żadnego z producentów, dystrybutorów lub hurtowników wyrobów alkoholowych, NIE ma na celu promowania żadnej z marek alkoholi, jak rownież NIE namawia w jakikolwiek sposób do spożywania napojów alkoholowych. Strona www.winka.net ostrzega, że spożywanie napojów alkoholowych jest szkodliwe dla zdrowia. Strona www.winka.net ostrzega, że zabrania się spożywania alkoholu osobom do lat 18