Wina owocowe w Winka.net

" Kubek wódki, albo dwa, by nauka lepiej szła "

Szukaj:

 

Wino typu "miod-pitny"

 

O miodzie pitnym:

Miód pitny - tradycyjny napój alkoholowy powstały w wyniku fermentacji brzeczki miodu pszczelego, najczęściej lipowego. Wyrabiany i spożywany od średniowiecza m.in. w Polsce i na Litwie. Od 2008 r. polskie miody pitne są zarejestrowane przez Komisję Europejską jako Gwarantowana Tradycyjna Specjalność. Produkcja miodu pitnego nazywana jest miodosytnictwem, a budynek, w którym odbywa się produkcja - miodosytnią.

Zgodnie z tradycją oraz powyższymi ustawami miody dzielą się w zależności od stopnia rozcieńczenia na następujące grupy:

  • Półtoraki - miody, dla których brzeczka powstaje z jednej jednostki objętości miodu rozcieńczonej połową jednostki objętości wody (58-61 Blg)
  • Dwójniaki - miody, dla których brzeczka powstaje z jednej jednostki objętości miodu rozcieńczonej jedną jednostką objętości wody (48-50 Blg)
  • Trójniaki - miody, dla których brzeczka powstaje z jednej jednostki objętości miodu rozcieńczonej dwiema jednostkami objętości wody (34-36 Blg)
  • Czwórniaki - miody, dla których brzeczka powstaje z jednej jednostki objętości miodu rozcieńczonej trzema jednostkami objętości wody (25-28 Blg)

Najmocniejsze (posiadające największą zawartość alkoholu) są półtoraki. Półtoraki i dwójniaki określane są niekiedy mianem miodów królewskich. Piątaki i czwórniaki, czyli miody wytrawne, dojrzewają najszybciej i nadają się do spożycia po upływie 6-8 miesięcy. Większa zawartość miodu pociąga za sobą konieczność dłuższego leżakowania. Trójniak leżakuje od 1,5 roku do 4 lat, natomiast półtorak od ośmiu do dziesięciu.

Od strony technologii wytwarzania miody pitne można podzielić na sycone i niesycone. Miody sycone powstają w wyniku fermentacji brzeczki, która była wcześniej sycona (powoli gotowana przez pewien czas). Zebrana piana po zestaleniu daje słodki miód-kopiec. Brzeczka miodów niesyconych nie jest gotowana.

 

Źródło: wikipedia

 

Ostatnie komentarze:

Dobre pije od 1994 - wtedy 37 złotych, a teraz 7.99 złotych. Niestety smak się popsuł - teraz to JABOL.

do Bankietowe, dn. , przez komarowiczowicz

W Tarnowie, Krynicy, Nowym Tomyślu i Katowicach jest cena od 3.65 do 5.70 zł złotych w szkle - 11%, smak jabłek, gazowane. Życzę smacznego, ale to nie jest już OSTROWIN bo on sprzedał kilka nazw win innym firmom.

do Komandos Zielony, dn. , przez koleiny

Piłem to wino jakieś 15 lat temu - nie było złe. Oceniam za smak 4, za volty 4. Polecam.

do Barycz, dn. , przez pollack

Witam, mam to wino oryginał lata 70 - sprzedam za 3500 zł. Polecam - okazja, może ostatnia butelka. Kontakt: cartomax@op.pl.

do Black Currant Goliath, dn. , przez Tomasz

Witam! Posiadam wino owocowe Grań białe•słodkie•markowe (oryginalnie zamknięte). Egzemplarz w postaci jednej ORYGINALNEJ butelki 0,75l z 1.10.1982 r.
Jeśli chcesz poczuć "smak dzieciństwa" to nic prostszego jak tylko zaproponować adekwatną ofertę k...

do Grań, dn. , przez Winolojtek

Nowe artykuły:

Tarta z kaki - Pozwól się zauroczyć jej smakiem!

Ochota na coś słodkiego to uczucie, które czasem towarzyszy każdemu. Najłatwiej rzecz jasna sięgnąć po czekoladę albo he...

W karnawałowym klimacie, czyli akcesoria do podawania alkoholu

Napoje są bardzo ważną częścią karnawałowych przyjęć. Rozpoczyna je szampan w noc sylwestrową. Do wyboru mamy także częs...

Poznaj mroczną stronę produkcji najdroższych win na świecie

Podczas gdy James Bond rozkoszuje się w martini (koniecznie wstrząśniętym, nie zmieszanym!), Harry Hole walczy ze swoim ...

Souvenir dla koneserów czerwonego trunku

Badania rynku ISWR nie pozostawiają złudzeń: zmienia się sposób konsumpcji alkoholu w Polsce. Przez wiele lat królowała ...

Jak ciekawie zorganizować czas w długie zimowe popołudnia i wieczory?

Zima to czas, kiedy pogoda nie zachęca do częstych spacerów i radosnego włóczenia się po mieście, dlatego częściej niż w...

Wszelkie prawa zastrzeżone przez Winka.net (c) 2001 - 2016 r. Redakcja | Partnerzy | Nowe wina na winka.net | Mapa strony

Strona www.winka.net ma charakter wyłącznie edukacyjny i poglądowy NIE jest sponsorowana przez żadnego z producentów, dystrybutorów lub hurtowników wyrobów alkoholowych, NIE ma na celu promowania żadnej z marek alkoholi, jak rownież NIE namawia w jakikolwiek sposób do spożywania napojów alkoholowych. Strona www.winka.net ostrzega, że spożywanie napojów alkoholowych jest szkodliwe dla zdrowia. Strona www.winka.net ostrzega, że zabrania się spożywania alkoholu osobom do lat 18