Miód wypiłem wraz z kolegami na badaniach powierzchniowych w Sterławkach Małych na Mazurach.
Trunek pochodzi od znanego producenta miodów pitnych - Apis z Lublina. Nazwa wskazuje, że receptura powstała w jakiś głębokich piwnicach tajemniczego klasztoru, przy wytężonej pracy mnichów. Dzięki niezliczonym eksperymentom powstał przepis na ten cudowny trunek. Kto wykradnie sekret jego produkcji może zapłacić za to życiem, co będzie tematem następnej książki Browna. Jednak szpiegom z Apisu udało się ją zdobyć i teraz także my mogliśmy dostąpić zaszczytu delektowania się smakiem kawałka nieba...
W domu w którym mieszkaliśmy znaleźliśmy bardzo fajne kieliszki-kubki, które idealnie nadawały się do degustacji naszej ambrozji. Producent dodał do miodu trochę przypraw korzennych, co dodatkowo wzbogaciło i tak już jego szlachetny smak. Mimo, że trójniak nasz zacny miód, nie był jednak za słodki i jego picie sprawiało nam wielką przyjemność, stwarzając niesamowity klimat i przenosząc nas wieczorami do czasów przodków...
Starodawna receptura to to nie jest, ale za to solidny, dobry miód. Wg mnie dobry na początek i dla ludzi o już lekko wyrobionych smakach. Jednak nie ma co się oszukiwać - trójniaki to lichsze miody z zasady i rozpamiętywać się w smaku nie można.
Byłbym skończonym hipokrytą stwierdzając, że ten miód jest zły, czy bardzo zły, bo wcale tak nie jest. Apis robi bardzo dobrą robotę na polskim rynku miodów pitnych. Jednakże "tajemno-magiczna" receptura, cena i dostępność tego miodu raczej jest chwytem marketingowców tego zacnego producenta.
W moim przypadku egzemplarz do degustacji "zdobyłem" poprzez wyproszenie od znajomego pracującego w sieci Alkohole Świata. Miód wart spróbowania, ale nie ponad wszystko - można się rozczarować.
Strona www.winka.net ma charakter wyłącznie edukacyjny i poglądowy NIE jest sponsorowana przez żadnego z producentów, dystrybutorów lub hurtowników wyrobów alkoholowych, NIE ma na celu promowania żadnej z marek alkoholi, jak rownież NIE namawia w jakikolwiek sposób do spożywania napojów alkoholowych. Strona www.winka.net ostrzega, że spożywanie napojów alkoholowych jest szkodliwe dla zdrowia. Strona www.winka.net ostrzega, że zabrania się spożywania alkoholu osobom do lat 18