Grecja

Kraj uważany za kolebkę uprawy winorośli, kultywowanej tam już w starożytności i opiewanej np. w Iliadzie i Odysei Homera. Doskonałe warunki klimatyczne i glebowe (gleby kredowe i wulkaniczne) sprzyjają uprawie, jednakże większość winogron jest eksportowana, jako owoce konsumpcyjne lub rodzynki - znane na świecie "koryntki"; eksport wina jest obecnie niewielki. W 1971 r. produkcja wina wynosiła ok. 5 mln hl (14 miejsce na świecie).

Główne rejony winiarskie: Macedonia, Attyka, Peloponez oraz wyspy Kreta, Korfu, Chios, Samos i wiele innych. Wina greckie, szczególnie białe i różowe, są aromatyzowane dodatkiem ok. 1% żywicy z drzew iglastych (mastyki), która pozwala na konserwację win w gorącym miejscowym klimacie. Wina te, zwane Retsina, mają cierpki smak, przypominający terpentynę, a więc nie nadają się do konsumpcji, dla nieprzyzwyczajonych konsumentów. Najbardziej odpowiadają naszemu smakowi wina deserowe. Moscato de Samos (popularny Samos), to wino białe deserowe mocne (ok. 18º), o wyraźnym aromacie winogron muskatowych, produkowane na wyspie Samos z podsuszonych winogron odmiany Moscato (Muskat) i Fukiano. Znane jest także znakomite wino Mavrodaphne czerwone, deserowe, również alkoholizowane (ok. 17º), z winogron o tejże nazwie, produkowane na Peloponezie w rejonie Achaia. Poza tym białe deserowe Moscatel i Moscato de Rhodos oraz dobre wina z wysp Santorin i Krety.