Badacsony

Słynny okręg winiarski położony na północnym brzegu jeziora Balaton, na pagórkowatym terenie wygasłego dawno wulkanu - góry Badacsony. Winnice są usytuowane na tarasach, gdyż, jak twierdzą miejscowi winiarze, tylko winorośl, która może się przeglądać w zwierciadle kryształowych wód jeziora, może dać dobre wino. Są tu produkowane wytrawne i półsłodkie wina stołowe, odznaczające się przyjemnym aromatem, znane od stuleci, a swoją dobrą jakość zawdzięczające wulkanicznej glebie oraz korzystnemu działaniu promieni słonecznych i ich odbiciu od powierzchni wody. Nazwy win pochodzą przeważnie od nazw użytych do produkcji odmian winogron: Badacsonyi Rizling, Badacsonyi Furmint oraz Badacsonyi Keknyelu. Są to wytrawne, zielonkawe, półsłodkie wina, przypominające smakiem wina reńskie. Konkuruje z nimi złociste Badacsonyi Szürkebarát, o przyjemnym smaku; druga część nazwy wina - w przeciwieństwie do poprzednich - nie pochodzi od nazwy odmiany winogron, lecz oznacza po węgiersku "szary mnich".