Wina owocowe w Winka.net

" Pacieża i wódki nigdy nie odmawiam "

Szukaj:

 

Czym zachwyca Pinot Noir?

Czym zachwyca Pinot Noir?

To szczep z rodziny pinotów i powszechnie uważany jest za najbardziej szlachetną z odmian. Nie bez powodu. Ta czerwona odmiana wina z gatunku vitis vinifera. Ciekawostką jest, że jego nazwa wywodzi się od francuskich słów sosna oraz czerń.

Czym zachwyca Pinot Noir?

W Burgundii we Francji, skąd wywodzi się Pinot Noir, jest najbardziej popularnym czerwonym szczepem. Podobnie jak w Szampanii, w której aż 38% win musujących wyprodukowanych jest właśnie z tego szczepu.

Na całym świecie Pinot Noir ma wielu swoich zwolenników. Wina produkowane z tego szczepu są nagradzane najbardziej prestiżowymi nagrodami w winiarskich plebiscytach. Jest to szczep, który potrafi odwdzięczyć się za długi wysiłek w jego pielęgnacji, niezwykłym aromatem. Należy nadmienić, że produkcja tego szczepu jest niezwykle trudna. Szczep dojrzewa późno, wymaga wiele pracy pielęgnacyjnej, a przy tym jest niezwykle podatna na choroby i nie jest zbytnio wydajna. Jednak w tym wypadku wysiłek producenta win, uprawiającego ten szczep, odpłaca się z nawiązką. Jego aromat czerwonych kwiatów a także przypraw i owoców potrafi zawrócić w głowie niejednemu smakoszowi win. Przy okazji należy także pamiętać, że ze względu na wymagający proces uprawy Pinot Noir, a także jego walory smakowe, wina produkowane z tego szczepu tanie nie są. Niemniej naprawdę warto zatracić się w jego aromacie.

Dzięki swej unikatowości oraz sławie, sprawdzi się idealnie jako wyrafinowany prezent dla szefa, czy dla pary młodej jako część prezentu ślubnego. Szczególnie, że Pinot Noir to nie tylko wina czerwone, ale i wina białe oraz szampany.

Kiedy mowa o zdrowotnych właściwościach win, należy wspomnieć o resveratrolu, który znajduje się właśnie w szczepie Pinot Noir. Uważany jest za antybiotyk, a jego spożywanie pozytywnie wpływa na układ krążenia.

Do jakich dań pasuje Pinot Noir? Bardzo dobrze pasuje do dań z pieczoną gęsią i cielęciny. Idealnie także sprawdzi się jako uzupełnienie smakowe do serów miękkich i pasztetów na zimno. Przy bardziej uniwersalnych winach Pinot Noir sprawdzi się także do deserów.

 

Ostatnie komentarze:

Super winko Calabrese, Lacrima mojej młodości. Super, ten smak to bukiet rozkoszy dla duszy. Pozdrawiam :razz:

do Calabrese I, dn. , przez Irena

Wspaniały trunek, rozpływa się w gardle i dobrze wchodzi do głowy :cool:

do Generał, dn. , przez Damian Petrov

Dojrzały owocowy bukiet. Wiśnie hodowane pod słonecznym niebem w Nagasaki, nie mdłe, świetnie pasuje do koziego sera. Kwintesencja smaku. Cud polskiego gorzelnictwa!

do Balon Wiśniowy, dn. , przez Kwaśniewski

Podniebienie me piło bardzo różne napoje z podobnej kategorii, ale smak nie do opisania - idealnie podawać schłodzone w sloneczny dzień w jednym z urokliwych sandomierskich plaż nad Wisłą - najlepiej w ilości nie mniejszej niż 3 na osobę.

do Gruszka Sandomierska, dn. , przez Koneser Niskolotnych Trunkow

Ponoć całego nikt żywy nie dopił.

do Gull Wiśniowy I, dn. , przez Wariat bez budzika

Nowe artykuły:

Jak profesjonalnie otworzyć i podać wino w domu?

Nalewanie wina podczas domowych spotkań jest zadaniem osoby pełniącej rolę gospodarza. Jeśli więc chcemy nadać odpowiedn...

Jakie czerwone wino jest najzdrowsze?

Czerwone wino to nie tylko smaczny trunek, który doskonale urozmaica wiele posiłków, ale przede wszystkim słynie z prozd...

Co to jest i jak działa wszywka alkoholowa?

Na temat wszywki alkoholowej (to właśnie tę nazwę często stosuje się na wszycie esperalu) narosło wiele mitów, przez co ...

Czym zachwyca Pinot Noir?

To szczep z rodziny pinotów i powszechnie uważany jest za najbardziej szlachetną z odmian. Nie bez powodu. Ta czerwona o...

Co to jest whisky?

Whisky to bardzo popularny napój alkoholowy. Może być zrobiony z zacieru kilku rodzajów zbóż, takich jak jęczmień, kukur...

Wszelkie prawa zastrzeżone przez Winka.net (c) 2001 - 2022 r. Redakcja | Reklama | Nowe wina na winka.net | Mapa strony

Strona www.winka.net ma charakter wyłącznie edukacyjny i poglądowy NIE jest sponsorowana przez żadnego z producentów, dystrybutorów lub hurtowników wyrobów alkoholowych, NIE ma na celu promowania żadnej z marek alkoholi, jak rownież NIE namawia w jakikolwiek sposób do spożywania napojów alkoholowych. Strona www.winka.net ostrzega, że spożywanie napojów alkoholowych jest szkodliwe dla zdrowia. Strona www.winka.net ostrzega, że zabrania się spożywania alkoholu osobom do lat 18